\
Это просто офигительная закуска, клянусь.

1.Лук режем кольцами.

2. Делаем кляр: надо взбить яйцо с водой. Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Консистенция - сметанная.

3. Колечки лука окунаем в кляр и обжариваем в большом количестве масла, переворачивая в процессе обжарки.

Даем остыть и наслаждаемся.

Source