Любимое блюдо моего мужа. Также знатоки утверждают, что оно помогает при птичьей болезни “Перепил”
Три крупных помидора
Средняя луковица
Две столовые ложки оливкового масла
Литр воды или куриного бульона
Маленькая баночка томат-пасты
Четыре-пять веточек кинза
Четыре яйца
Соль и перец по вкусу

Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Помидоры прокрутить в блендере. Бульон довести до кипения, добавить лук и помидоры. Добавить соль и перец по вкусу. Варить все на медленном огне 10 минут, потом добавить томат-пасту, мелко нарубленную кинзу и сырые яйца целиком, и варить еще 5-10 минут. Подавать сразу.

Source