А ещё я экзотические салаты люблю…

Для салаты нужны:
- отваренные креветки (или куриное белое мясо - но креветки лучше)
- киви
- бананы
- мята
- горчица
- сливки (оптимально 33%)

Собственно, далее всё просто.

Креветки и фрукты чистим-режем-перемешиваем. Прикидываем, сколько нам нужно салатной заправки, и разводим горчицу сливками - до желаемой остроты. Заливаем, перемешиваем. Пробуем. При необходимости добавляем ещё горчицы или сливок (горчицу - хоть слегка, но разведённую сливками, иначе равномерно не перемешать: мы ж не хотим все фрукты подавить). В готовый салат добавляем мяты по вкусу - кто пару листиков красоты для, кто побольше - чтобы ощущался мятный холодок.

А дальше - приятного аппетита.