Противень смазать сливочным маслом (в тот момент у нас было только растительное - им тоже можно). Выковырянные из будущего подсвечника куски тыквы порезать на тонкие пласты, с яблоками поступить аналогично, разложить на противне слоями системы “один конь, один рябчик”, через пару слоёв посыпать корицей и мускатным орехом, а также сахаром. Поскольку сахара-песка у нас тоже не было (опосля Дюльбера в доме - только кусковой, не потому что, а вот), то куски заливались кипятком, размешивались и лежащее на противне уже поливалось сиропом. Можно ровно то же проделать и с мёдом, будет лучше или не хуже. Потом ещё пару слоёв, корица-мускатный орех-сироп и несколько кусочков сливочного масла (к тому времени оно уже появилось ) И в духовку, на не очень большой огонь.

Съедается очень быстро… (сказала Танда, задумчиво утаскивая с тарелки последний кусочек)

Source