Название Рецепта:Крокеты на скорую руку

Ингредиенты :
750 г мясного фарша
2 яйца
150 г сыра
1 большая луковица
тмин
черный молотый перец
чабрец
растительное масло

Для смеси:

12 ст. ложек муки
1,5 стакана молока
3 яйца
соль
Способ Приготовления :
Хорошо вымесить мясо с остальными продуктами (кроме сыра) и сделать шарики, величиной с орех, положив внутрь каждого по кусочку сыра. Смочить шарики в смеси из муки, молока, яиц, соли и: жарить в глубокой посуде с большим количеством растительного масла. Подавать в горячем виде.