Кулинарные рецепты - http://recept.po-var.ru
Версия для печати
На главную страницу сайта "Кулинарные рецепты"
Полная версия статьи "Правильные мюсли"
Правильные мюсли
Написано Октябрь 5, 2007 @ 02:10 в рубрике: Кулинарные рецепты | Нет комментариев
Давно хотелось поделиться.
Завариваем на молоке овсяные хлопья (1 порция = 0,3-0,5 л молока + 2-2,5 полных, с горкой, ложки овсянки).
Сахар туда не кладем. А кладем сгущенку: на 1 порцию 1 полную столовую ложку (любители могут положить ложку меда, только позже, когда каша немного остынет).
Параллельно запариваем в кипятке горсть изюма или чернослива. Можно того и другого. Когда сухофрукт размягчится, бросаем его в овсянку (чернослив предварительно мелко режем). Можно (вместо или вместе) добавить мягкие финики, очищенные от кожицы и без косточки.
Можно положить и порезанную курагу, только осторожно: от слишком кислой кураги сворачивается молоко. Имхо, лучше всего чернослив.
Еще можно добавить истолченные в пудру грецкие орехи (только не на электрокофемолке - мотор накроется моментально).
И ваниль или корицу, если есть и если нравится.
Выключаем и даем настояться минут пять. И заодно остыть.
Проверено - люди, в детстве измученные нарзаномовсянкой, начинают признавать этот продукт добровольно-съедобным
Статья с сайта Кулинарные рецепты: http://recept.po-var.ru
URL статьи: http://recept.po-var.ru/pravilnye-myusli.html
Нажмите здесь чтобы напечатать.