Иногда, надо быстро и, главное сытно, кого-либо накормить(возможно даже себя). Для этих целей хранятся в кладовке несколько рецептов. Как побыстрее, посытнее и, в этих условиях, повкуснее что-то придумать. Луковый суп при этом занимает очень даже почетное место. Для одной порции требуется:

1. Плита с духовкой(сойдет и просто плита, но тогда потребуется микроволновка)
2. Горшочек.
3. Крупная луковица
4. Кусочек сливочного масла
5. Полпакетика сухариков
6. Горстка натертого сыра (чем больше, тем вкуснее, но не больше объема горшочка и не меньше жменьки)
Дальше - есть разные варианты. В принципе, нам нужен бульон. Если его нет, то кубик. Если нет бульона, зато есть кусочек куринной грудки, то все просто. Нет, не в коем случае ее не варите

Итак, разобравшись, что основное (6 перечисленных пунктов) имеется под рукой делаем следующее.
Лук чистим, моем, режем. Режем как приятнее будет есть, то есть достаточно кубиками, для особых эстетов можно и полукольцами. Жарим на сливочном масле до золотистого цвета. Помните, мы нашли кусок курицы, но не стали варить бульон? Тоже мелко режем и на сковородку, да-да, прямо в лук. Туда же, при желании/наличии можно добавить шампиньоны или лисички. Пока там, на верху жарится, внизу греется заранее заботливо включенная духовка. Полученную зажарку складываем в горшочек, засыпаем сухариками. Дальше все зависит от возможностей. Мы заливаем все либо кипятком, либо крошим кубик и, см. выше, либо заливаем кипящим бульоном (жидкость не должна доходить до горлышка горшочка), сверху насыпаем тертый сыр, закрываем крышкой и в духовку (там у нас градусов так 200) мин. на 10. Ну, или в микроволновку мин на 5 на полную мощность.
Как, у вас нет крышки? Не беда. Берем муку, немного соли и воду. Делаем лепешку и залепливаем верх горшочка.

Через 35-40 минут от начала готовки едим вкуснейшую и очень сытную вещь (доесть полностью удается не всем). Можно перед едой влить немного соевого соуса. Можно добавлять зелень, но это уже - как кто захочет.

Если кого заинтересует, могу поделиться простым и быстрым рецептом типа пиццы, а пока - приятного аппетита.