Кулинарные рецепты - http://recept.po-var.ru

Версия для печати

    На главную страницу сайта "Кулинарные рецепты"

        Полная версия статьи "Овсяно-лавовый непирог имени Гаруна Тазиева"



Овсяно-лавовый непирог имени Гаруна Тазиева

Написано Октябрь 5, 2007 @ 01:10 в рубрике: Кулинарные рецепты | Нет комментариев

“Я учился плавать так:
Первым делом снял башмак.
Сел на камешек сырой,
Посидел и снял второй…”

1. Решить, что в холодильнике слишком много неопознанных продуктов.
2. Обнаружить банки малинового и черносмородинового варенья, которые начали чуть-чуть подкисать.
3. Решить, что им необходима термообработка.
4. Спросить у окружающих, что в таком случае лучше сделать (учитывая, что гостей на тот момент было - Элви, Лиса, Машка_Л, Анна и Феликс, мнения могли быть разнообразны).
5. Получить ответ: “Пирог”.
6. Посмотреть в холодильник и осознать, что яиц нет.
7. Посмотреть за окно и увидеть там ливень.
8. Осознать, что идти в магазин не просто не хочется, а очень не хочется. Настолько, что никого даже не хочется посылать.
9. Порыться в кулинарных книгах и углядеть рецепт, где вроде без яиц.
10. Правда, речь не про варенье, а про свежие яблоки, но кого волнует этих глупостев.
11. В итоге:
- взять форму типа “миска-противень”
- смазать её сливочным маслом
- засыпать туда грамм двести овсяных хлопьев ровным слоем
- на них вымазать суммарно чуть больше литра варенья
- сверху посыпать ещё овсяными хлопьями
- влить сбоку пару чашек воды
- и засунуть всё это в духовку, успокаивая себя тем, что овсянка более клейкая.
12. Через полчаса посмотреть в духовку и увидеть модель лавового потока в уменьшенном виде. Полюбоваться красотой природы внутри. Подумать о том, что на пирог это похоже куда меньше, чем я на Майю Плисецкую. Засунуть противень обратно в духовку.
13. Ещё через 15 минут любование природой со всеми прочими операциями повторить.
14. Осознать, что ещё через 15 минут ситуация не изменилась.
15. Сказать: “Ну и хер с ним”, выключить духовку и вытащить это пособие по вулканологии на всеобщее обозрение, устроив праздник любования противнем.
16. Разложить всё это по мисочкам, предоставив гостям самим классифицировать сие нетривиальное блюдо.
17. Услышать, что это более всего похоже на мусс. Увидеть, что съедено всё, подчистую и минут за десять. Подумать, что и так неплохо получилось. Потому что вкусно. А каноны - так, это, нам же закон не писан…


Статья с сайта Кулинарные рецепты: http://recept.po-var.ru

URL статьи: http://recept.po-var.ru/ovsyano-lavovyj-nepirog-imeni-garuna-tazieva.html

Нажмите здесь чтобы напечатать.