Что делать, если есть хочется, а времени и финансов мало? Конечно же варить сырный суп! Для него нам просто необходимы:

1. Плита.
2. Кастрюля (2,5 - 3 л)
3. Терка
4. 5-6 картофелин.
5. 1 морковь
6. 2-3 луковицы
7. 2 плавленных сырка типа “Янтарь”с луком или с грибами.
8. Сухарики типа “Три корочки”

Для начала чистим все то, что нуждается в чистке. После чего картофель варим некрупными кубиками, лук и морковь жарим, нарезав первое и натерев на терке второе. Когда жарящееся пожарилось, закидываем его в кастрюлю к скучающей картошке. Трем сыр на терке и аккуратно, помешивая добавляем туда же. Варим до растворения сыра.
В тарелку насыпаем сухарики, заливаем супом и едим.

Весь процесс от начала чистки овощей занимает минут 40.
Приятного аппетита!