Кулинарные рецепты - http://recept.po-var.ru
Версия для печати
На главную страницу сайта "Кулинарные рецепты"
Полная версия статьи "“Цезарь по-японски”"
“Цезарь по-японски”
Написано Октябрь 5, 2007 @ 02:10 в рубрике: Кулинарные рецепты | Нет комментариев
Представлен на ваш выбор в меню японского ресторанчика Нагасаки (Наставников, 19. Вполне может быть, что их несколько).
Вроде всё обычно. Достаточно крупные листия салаты и куски курицы. Помидоры - не Черри, обычные дольками, зато они есть и их много! Несколько черных оливок. Приправа - майонез, со специфическим вкусом приправы для Цезаря. И теперь самое главное - сыр! Вот то, что делает салат японским )). Сыр сладкий, какой-то необчный, мягкий. Из чего и как они его там готовят - технологии не знаю. Может даже поджаривают. Потом нарезают кусочками, а не трут. Кладут сверху.
В общем съелось всё на ура. Особенно под домашнее японское пиво. Причём в ход пошли не палочки, а простая вилка )).

Статья с сайта Кулинарные рецепты: http://recept.po-var.ru
URL статьи: http://recept.po-var.ru/cezar-po-yaponski.html
Нажмите здесь чтобы напечатать.