Такой легкий послепраздничный десертик
На 1 порцию 1 апельсин. Очистить от кожуры, разделить на дольки, снять всякие разные излишки кожицы, нарезать кубиками. Посыпать сахарным песком, корицей, добавить мелко нарезанную мяту. Влить чуть-чуть рома. Перемешать, перед сервировкой охладить около 2 часов.
Можно влить не ром, а апельсиновый ликер, добавить ваниль…