Кулинарные рецепты

800 г рыбы, 1 л воды, 150 г оливкового масла, 3 головки репчатого лука,
1 корень петрушки, 2 стебля лука-порея, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки томата-пюре,
4 картофелины, 1 лавровый лист, 3 горошины перца, зелень петрушки и укропа; соль.
Подготовленную рыбу нарезать кусками, посолить и поставить в прохладное место. Головы (без жабр) и хвосты залить холодной водой, […]

Огловление:Выявлен новый аспект.
Выявлен новый аспект воздействия алкоголя на сердце.

Проведенное израильскими учеными исследование показало, что алкоголь благотворно воздействует на два типа холестерина, повышая их позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему и снижая негативное.
Медики давно установили, что умеренное потребление алкоголя способствует нормализации сердечной деятельности. Позитивный эффект употребления алкоголя обычно связывался с поддержание вследствие потребления алкоголя более высокого уровня […]

500 г хека, 250 г ставриды, 250 г скумбрии, 1,5 л воды, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, зелень петрушки, перец молотый, соль по вкусу.Из костей, головы (без жабр), плавников рыбы сварить бульон. Лук и морковь натереть на терке, поджарить на сливочном масле и положить в бульон. Порционные куски рыбы […]

Название Рецепта:Напиток из дыни
Ингредиенты :
1/2 дыни
1/4 арбуза
1/2 сока лимона
по вкусу сахар или мед
Способ Приготовления :
Очистить арбуз и дыню от семечек, все смешать в пюре в комбайне. Разлить по стаканам.

Есть ещё люди, которые боятся блюд из макарон. Их напугали в далёком детстве серыми слипшимися макаронными изделиями в школьной столовке. Я тоже долго не могла поверить что из этой белой слипшейся массы можно сделать что - то такое…ну что - то, что в рот можно взять. Из всех кулинарных рецептов с макаронами и […]

Название:Жаркое из спинки ягненка и его разделка
Описание:1.Спинку ягненка изнутри и снаружи натереть солью и перцем.

2.Разогреть в предварительно нагретом духовом шкафу подходящую форму для жаренья. Положить жир для жаренья и нагреть. Спинку ягненка мясом вниз положить в форму и обжарить до розового цвета при температуре 250 градусов в течение 15-18 минут.

3.Через 10-12 минут жаренья спинку перевернуть […]