Кулинарные рецепты

Название Рецепта:Шарики из говядины
Ингредиенты :
600 г говядины
1 болгарский перец
80 г топленого масла
2 помидора
2 огурца
2 яйца
соль
тмин
чеснок
молотый красный перец
Способ Приготовления :
Мякоть говядины пропустить два раза через мясорубку с чесноком и болгарским перцем. В фарш добавить тмин, красный перец, соль. Сделать шарики, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить в кипящем топленом масле. Подавать с помидорами и огурцами.

Orexi peremeshivat s чesnakom i petrushkoi .Eti ingridienti peremeshivat s tvorogom i maslom.P.O.

Porezat яico,ogurci,kartoshku,luk, izelen.Dobavit gorox xoroshenko peremeshivat i polit smetanoi.P.O.

V rastitelnom masle obжarivat muku i dobavit moloko ,xoroshenko smeshivat чtobi ne ostalis komoчki ubavit ogon i vikladivat v etu massu perec,ogurci i zelen zaranne rezannie,posolit poperчit,snimat s ognia, i nalit etot sous na жarennuiu ribu.P.O.

Baklaжani poчistit posalit i ostavit чtobi goreч ushlo. Zatem obvalit v muke i жarit. […]

Saxar smeshivat s яicom dobavit maslo ,moloko sol ,razrexlitel ismeshivat testo . Zaatem testo otkrit plastom no ne tonko. Vilozit na testo naчinku isvertovat kak rulet. Peч v duxovke 180gr,na 20mn. Sniac i posipat orexami i pudroi. […]

Огловление:Вино может спасти от кариеса
Вино может спасти от кариеса
Накануне нового сезона сбора винограда итальянские исследователи провели исследование, выявившее новые полезные свойства виноградного вина. Они пришли к выводу, что бокал вина в день — прекрасный метод профилактики кариеса, парадонтоза десен и ангины.
И красное, и белое вино содержит бактерицидные компоненты, утверждают исследователи. Это, по их словам, было […]

Snaчalo smeshivaiut testo i ostavliaiut brodet.Gotovoe testo vikladivaiut na plast i rukami formiruiut a krugom bortiki vverx.Testo eshe nemnogo ostavliaiut,zatem na gotovoe testo vikladivaiut abrikosi i vipekaiut v duxovke. Vipekaiut 25mn na 180graduse. […]

Luk,чesnok,kinza,perec-чili shenkuem kak mozno melko,dobovliaem чernyi molotyi perec , saxar,sol peremeshivaem i na etu massu vikladivaem tomatnuiu pastu ,opiat peremeshivaem i v konce nalivaem vino.Xoroshenko peremeshivaem i vikladivaem v salatnicu .Mozno na sous […]

List salata porvat’, pomidori narezat’ polovinkami, shampinoini porezat’ na 4 chasti,Parmezan nateret’ na terke!Smeshat’ mayonaise i sok morkovnii,vzbit’ poka ne poluchitsya odnorodnaya massa.Zatem smeshat’ vse ingridienti i ulojit’ na tarelku,posle etogo polit’ sousom okolo salata i ukrasit’ maslinami i lomtikami sira Parmezan.
Primechanie:Mojete tak je objarit’ pomidori dol’kami v souse Pesto,pomidori priobretut mejnii vkus!Udachi v prigotovlenii […]

Testo sdelaem i ostavliaem чtobi podnialas.Delaem shariki i ostovliaem eshe na 20mn.Potom otkrivaem i vkladivaem farsh,daem formu lodoчki.Vikladivaem na protvein shvi vniz smazivaem яicom vkadivaem v goriaчuiu duxovku i vipekaem na 180graduse. […]

Огловление:Полощите рот вином
Полощите рот вином
Многочисленные данные о пользе красного вина теперь дополнены данными о том, что этот напиток также полезен в качестве полоскания для рта.
По сообщениям исследователей в области стоматологии, смесь белого и красного вина способна убивать микробы, которые вызывают кариес и заболевания десен.
Вино обеспечивает длительный антибактериальный эффект не только на зубы, но и на […]

Krevetki ochistit’ ot pancirya,posolit’,poperchit’ i vudavit’ chesnok.Zalit’ 20 ml vina i ostavit’ na 10 min,chto bi propitalis’ marinadom.Razogret’ skovorodku i objarit’ 5 min krevetki,zalit’ ostavshimsya vinom i tushit’ na medlennom ogne 5 min.Podavat’ krevetki goryachimi.
Bon Appeti

Ukrop puskaetsia чerez misarubku ili v blender zatem v etu massu vkladivaem яico,sol ,voda i zameshivaem dastatoчno krutoe testo.Otkrivaem tonkim plastom narezaem kak melkie paloчki i varim v vode 5 mn.Zatem vikladivaem v durshlak a potom v tarelku.A s verxu kladem slivoчnoe maslo i sir.P.O.

Lobio rezim na 3-5sm dlini i varim,posle varki brosaem na durshlak.Otdelno v skovorodke na slivoчnem masle obzarivaem luk s pomidorom dobovliaem perec-molotyi,i ukrop. […]

ris warim do polugotownosti.W kazan nliwaem maslo ,kidaem tuda luk,morkow,perez sladkij,gribi.Obzhariwaem eto wsjo.Zatem tomat razbawljaem s wodoj do soka i etim zaliwaem soderzhimoje.Tuda zakladiwaem ris ,kukuruzu,wse spezii,swerhu zakladiwaem rezannuju kapustu.Nakriwaem plotno krishkoj i tomim na medlennom ogne…mozhno podawat kak garnir tak i kak somostojatelnnoje bludo..

testo zamesili ,otlozhili w storonu.gotowim na4inku. luk,morkow, perez balgrsk.melko rezhim i obzhariwaem na ne bolshom koli4estwe masla,dobawljaem tomat i spezii,protushit.Zatem kukuruzu wmeste s siropom,protushit.Kogda wsjo protushili ,wilit soderzhimoje w mikser,proteret.Zatem wes etot sirop (sous) ,nazad w skoworodu i dobawit w nego farsh swinnoj,posolit i esli silno gustoj dobawit 50mlgr wodi.Tomim minut 4-5.Kogda sous sgotowili ,otstawte […]

Iz kortoshki delaem piure. Otdelno v skavarodke v slivoчnem masle obжarivaem luk dobovliaem,kusoчki pomidora bez kozuri,lososinu i perec. Xoroshenko peremeshivaem i na etu massu kladem piure i eshe nemnogo жarim . Pered vikliuчeniem dobovliaem ukrop.P.O. […]

Slivoчnoe maslo vzbit s saxarnim peskom ,dobavit smetanu s razrexlitelom i жeltok.Vkonce dobavliaem muku i mesim testo. Delim na 2чasti i delaem plasti. 1 plast stelim na protvein nalivaem naчinku ,zakrivaem 2 чastiu namazivaem жeltkom delaem nebolshie dirki i peчom […]

Delat 3 krugliazki otkrit plastom ,1polozit na protvein nalit 1/3 naчinki polozit 2 i opiat nalit 1/3 naчinki i tretee toze.Narezat kubikomi namazat zeltkom,i vipekat 40 mn v duxovke.180gradusov,kak rumianet snimat nalit med i opiat pirog otpravyt v duxovku, vikliuчit duxovku i zdat poka ostinet. […]